42˚Raw

Igår var vi forbi 42˚Raw på Pilestræde 32, for at prøve to af deres nyeste retter og juices.
Vi smagte deres Raw Lasagne der laves af grønne courgetter, søltørrede tomater, spinat, pesto og nødder samt deres Raw Bolognese med strimler af grønne courgetter og en fantastisk hjemmelavet tomatsovs af gulerødder, champigon, selleri og rødløg. Begge retter var utroligt smagfulde og mættende – og specielt lasagnen skal prøves!
Også deres lækre og farverige juice med solbær, æble og kanel eller rødbede, æble og ingefær gav os et tiltrængt vitamin-, humør- og sundhedsboost!

42˚Raw er den første Raw Food restaurant & take away i København og kan fejre 1 års fødselsdag d. 30. november. Tillykke til dem, vi vil fejre dagen med en vitaminfyldt smoothie og et stykke af deres lækre (og sunde!) jordbær tærte og chokoladekage! Mmm!

 

Besøg 42˚Raw på pilestræde 32, 1112 København K og læs mere om deres Raw salater, juicer og kager her.